Partirai dalla posizione privilegiata dell’hotel in Piazza della Repubblica a bordo di un veicolo elettrico, attraversando il centro storico rinascimentale di Firenze, passando accanto a uliveti e vigneti, fino a raggiungere le colline circostanti.
All’arrivo, sarai accolto da Giulio, il Truffle Concierge del Hotel Savoy, insieme ai suoi cani da tartufo appositamente addestrati. Sotto la sua guida esperta, inizierà la ricerca mentre esplori il terreno boschivo in cerca dei famosi tartufi toscani, noti per il loro sapore ricco e terroso. Questa esperienza immersiva mette in risalto non solo la bellezza naturale della Toscana, ma sottolinea anche l'importanza di preservare l'ambiente attraverso pratiche responsabili.
Il viaggio di una giornata nella natura culmina con una visita all'azienda di Giulio, dove imparerai a preparare piatti tradizionali toscani utilizzando i tartufi appena raccolti. Giulio, insieme alla sua assistente Francesca, condividerà i segreti della cucina toscana che rispetta sia la tradizione che la natura.