23 Dezember - 03 Januar
Menü - Italienisches Restaurant in Berlin
Lunch Menü
Dinner
Trüffel
Dessert
Getränke
ANTIPASTI
Kopfsalat, Birne, Parmesancreme
20 €Scheiben vom Hamachi `Arabischer Garten`- Pesto
25 €Vitello Tonnato
23 €Burrata, Broccolini, schwarzer Trüffel
27 €PASTA & FOCCACINE
Linguine al Limone, Zucchini
25 €Spaghetti, Tomate, Basilikum
25 €Foccacine Margherita
19 €Foccacine Allgäuer Käse, schwarzer Trüffel
25 €Foccacine Burrata, Prosciutto Crudo, Rucola
27 €SECONDI
Tagesfisch, Fenchel, Zitrusfrucht
28 €Filet vom Thüringer Duroc Schwein, sizilianisch gefüllt, Spinat
36 €DOLCI
Tiramisu Classico
10 €Mandel-Semifreddo, dunkle Schokoladensoße
13 €Käseauswahl klein/ groß
12/ 18 €CRUDO
Kopfsalat, Birne, Parmesancreme
20 €Bittersalate, Avocado, kandierte Zitrone
18 €Scheiben vom Hamachi, ‚Arabischer Garten‘-Pesto
25 €Jakobsmuschel-Ceviche, Zitrone, Kartoffel, Trüffel
27 €Tatar von der Holsteiner Färse, Senfsoße, Eiskraut
30 €Thunfisch Tatar, Ricotta ‘cunzata'
29 €ANTIPASTI
Burrata, Broccolini, schwarzer Trüffel
27 €Artischocke, Minz-Soße, Rucola, Parmesan
22 €Gebratene Calamari, Nduja, Fagiolini, Pistaziencreme, Passionsfrucht
30 €Vitello Tonnato
25 €Antipasti di CHIARO klein/ groß
39/ 59 €PASTA & RISOTTO
Linguine al limone, Zucchiniblüten
25 €Spaghetti mit Tomate und Basilikum
25 €Ravioli gefüllt mit Aubergine, bunte Tomaten
24 €Tonnarelli ‚Cacio e Pepe‘, Hummer
58/ 80 €1/2 Hummer/ 1 Hummer
Safranrisotto, Zucchini, Mandel-Pesto
30 €FOCACCINE
Margherita
19 €Allgäuer Käse und schwarzer Trüffel
25 €Burrata, Prosciutto Crudo, Rucola
27 €SECONDI
Gebackener Blumenkohl, Hollandaise, Kapern
25 €Tagesfrischer Fisch und Meeresfrüchte in Salzkruste | vom Grill | Mugnaia Style
TagespreisFilet vom Duroc Schwein, sizilianisch gefüllt, Spinat
36 €Wagyu-Rinderfilet ‚da dong‘ Style 180 g, junge Zwiebel, süße Peperoni
98 €Paniertes Kalbsfilet Milanese, Riso al Salto, grüne Bohnen
39 €CONTORI
Kartoffel-Olivenöl-Püree
8 €Rosmarinkartoffeln
7 €Spinat
8 €Broccilini
8 €Caponata
8 €TRÜFFELGERICHTE
Wahlweise servieren wir die Gerichte mit Wintertrüffel oder Weißem Trüffel (Tagespreis).
Tatar von der Holsteiner Färse, Buchenpilze, geräucherte Eigelbcreme
28 €Jakobsmuschel, Sellerie, Haselnuss
25 €Wachtelbrust, Vin-Jaune Soße, Kartoffel-Terrine
27 €Angolotti ´Cacio e Pepe´
26 €Steinbuttfilet, Artischoke, Kartoffel-Olivenöl Püree
39 €Tagliatelle, Waldpilze, Parmigiano Reggiano
24 €+ Chateaubriand von der Holsteiner Färse ab 400g/ 29€ je 100g
Original Bean Schokolade, Haselnuss, Madeira
16 €DOLCI
Mandel-Semifreddo, dunkle Schokoladensoße
13 €Spaghettieis, Pfirsich-Ragout, Himbeersoße
16 €Millefoglie, Pistazien-Eiscreme, Himbeeren
16 €Weiße Schokolade-Rosmarin-Eiscreme, Golden Queen Kaviar
40 €Hausgemachte Sorbets und Eiscrème
10 €Gorgonzola, italienischer süßer Senf und Marmelade
18 €COCKTAILS
LOVE AFFAIR
16 €Aprikose – Bitter – Fruchtig
Anna Famosa, Sauvignon Blanc,
Thomas Henry Wild Berry, Grapefruit
CHIARO NEGRONI
17 €Bitter – Kraftvoll – Edel
Eine fassgelagerte Negroni Variation
nach Hausrezept
BELLINI
23 €Erfrischend – Fruchtig – Ausgewogen
Italienischer Schaumwein, frisches Pfirsichpüree
LIMONCELLO SPRITZ
16 €Spritzig – Erfrischend – Sinnlich
Limoncello, Prosecco, Soda, Zitrone
CASA DELLA PASSIONE (SCHWINDELFREI)
11 €Fruchtig – Prickelnd – Verspielt
Non-alcoholic Martini Floreale, saurer Traubensaft, Limetten-Cordial, Passionsfrucht, Soda
PINK BEAST (SCHWINDELFREI)
10Pink – Fruchtig – Belebend
Martini Vibrante, Limette, Thomas Henry Wild Berry
WEIN
WEISS
MANDAROSSA GRILLO
0,1 L - 10 / 0,75 L - 54 €Cantine Settesoli, Sizilien, 2022
RIESLING BLAUSCHIEFER
0,1L - 10 / 0,75L - 62 €Markus Molitor, Mosel, 2022
SAUVIGNON BLANC
0,1 L - 12 / 0,75 L - 68 €Georg Mosbacher, Pfalz, 2021
HENSEL & GRETEL CUVÈE WEISS
0,1L - 12 / 0,75L - 68 €Grauburgunder & Weißburgunder,
Markus Schneider & Thomas Hensel, Pfalz, 2021
CHABLIS
0,1L -13 / 0,75L - 74 €Chardonnay,
Domaine des Chaumes, Burgund, 2020
ROT
MERLOT
0,1L - 10 / 0,75L - 58 €Schreckbichl, Südtirol, 2021
Schreckbichl, Südtirol, 2021
0,1L - 13 / 0,75L - 72 €Sangiovese, Caparzo, Toskana, 2019
ROSSO FORTE
0,1L - 10 / 0,75L - 58 €Merlot, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Dorsa, Syrah, Blaufränkisch,
Markus Schneider, Pfalz 2019
CÔTES DU RHÔNE ‚SÈLECTION‘
0,1L - 10 / 0,75L - 62Syrah, Château de Saint Cosme, Rhône, 2021
GRAND CRU SAINT-ÉMILION
0,1L - 14 / 0,75L - 92 €Merlot, Cabernet Franc,
Château Haut Pontet, Bordeaux, 2013
ROSÉ
RHEINBLICK ROSÉ
0,1L - 10 / 0,75L - 62 €Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot,
Weingut Knewitz, Rheinhessen, 2022
DESSERT
MOSCATO D‘ASTI
0,1L - 8 / 0,75L - 48Marchesi di Gresy, Piemont, 2022
SCHAUMWEIN
PERRIER-JOUËT GRAND BRUT
0,1L - 25 / 0,75L - 150 €PERRIER-JOUËT BLASON ROSÉ
0,1L - 27 / 0,75L - 170 €FERR ARI MAXIMUM BRUT | ROSÉ
0,1L - 17 / 0,75L - 100 €CASA GHELLAR PROSECCO
0,1L - 10 / 0,75L - 60 €BIER
PERONI VOM FASS
0,3L - 7 €BERLINER PILSNER VOM FASS
0,3L - 7 / 0,5L - 11 €SCHÖFFERHOFER WEIZEN NATURTRÜB, KRISTALL
0,5L - 11 €SCHÖFFERHOFER WEIZEN - Alkoholfrei
0,5L - 7 €CLAUSTHALER
0,33L - 7 €Located on historic Bebelplatz, Hotel De Rome is one of the most prestigious luxury hotels in Berlin. Once the headquarters of the esteemed 19th century Dresden Bank, it’s a place where heritage and stylish modernity meet.
Telefonnummer*
Adresse
Behrenstrasse 37
10117 Berlin, Germany
Berlin 10117
10117 Berlin, Germany
Berlin 10117
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