Menu at Florio Restaurant

Antipasti
Primi Piatti
Secondi Piatti
Dolci

Antipasti

Burrata aus Apulien, Avocado, bunte Kirschtomaten
24 €
Hamachi Sashimi mit sizilianischen Gartenaromen
29 €
Bluefin Thunfisch Tataki in Tonnata Sauce
32 €
Jakobsmuscheln, Broccoletti, Amalfi Zitrone und schwarzer Trüffel
39 €
Bayerisches Rindertartar mit Mandelcreme & Gillardeau Austern (A)
34 €

(A) Abendkarte

Primi Piatti

Spaghetti mit handgezupften Costoluto Tomaten und Basilikum
30 €
Linguine mit Zucchini, kandierte Tomaten, Zitrone und Gambero rosso (A)
34 €
Kürbisravioli, Butter und Parmesan, saisonaler Trüffel
30 €
Tonnarelli Cacio e Pepe mit bretonischem Hummer (A)
55 €
Karotten und Ingwer Cremesuppe
15 €

(A) Abendkarte

Secondi Piatti

Hühnerschnitzel Milanese vom Gutshof Polting, knuspriges Safran Risotto, grüne Bohnen (A)
36 €
Artischocken Römer Art
25 €
In Salzkruste gebackener Wolfsbarsch, Caponata Gemüse (A)
59 €
Red Snapper, extra Virgin Olivenöl-Kartoffelpüree, Waldpilze
49 €
In Nero d’avola geschmorte Kalbsbacken, Trüffel-Kartoffel-Creme und Spinat
38 €
Heimisches Jungbullen Filet in Pfeffersauce, Frites Maison (A)
59 €

(A) Abendkarte

Beilagen

Extra Virgin Olivenöl-Kartoffelpüree
14 €
Mangold, Knoblauch, Olivenöl und Chili
10 €
In Butter sautierter Blattspinat
10 €
Romana Herzen mit Parmesan Sauce
12 €

Dolci

Florio Tiramisú
16 €
Crepe mit Orangen Sorbet
15 €
Sizilianische Cannolo mit Raffadali Pistazieneis
18 €
Mandeln Semifreddo mit Schokolade 
16 €

Set within the verdant Lenbachgärten quarter and close to the historic Königsplatz, the effortlessly elegant Charles Hotel in Munich is where contemporary style meets traditional Bavarian hospitality.

reservations.charles@roccofortehotels.com
Telefonnummer*
+49 89 544 5550
Adresse
Sophienstrasse 28
80333 Munich, Germany
Munich
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