Vous souhaitez expérimenter les biergarten classiques de Berlin sans boire d’alcool ? Rien de plus facile grâce à la popularité grandissante des bières peu alcoolisées et sans alcool.
Pour vous aider à être en meilleure santé, à garder vos résolutions du Nouvel An ou simplement à réduire votre consommation d’alcool, nous avons réuni les meilleures brasseries de Berlin offrant des boissons peu alcoolisées ou sans alcool. Et puisque vous pourrez conduire après une dégustation, elles se trouvent toutes à une quinzaine de minutes de l’Hotel de Rome.
ERDINGER am Gendarmenmarkt
À cinq minutes à pied de l’Hotel de Rome
Située sur l’une des places les plus pittoresques de la ville et surplombant la sublime salle de concert de Berlin avec ces hauts piliers ainsi que le dôme impressionnant de la cathédrale française, la brasserie Erdinger apporte les saveurs de la Bavière à la capitale.
Avec un menu composé de plats bavarois classiques comme les saucisses de Vienne, la salade de pommes de terre bavaroise ou un pied de porc servi avec de la choucroute, vous retrouverez ici une expérience allemande authentique.
Leur menu de bières propose trois boissons sans alcool dont celle d’Erdinger maltée ainsi que les versions à la mode au citron et au pamplemousse.
ERDINGER am Gendarmenmarkt, Jägerstraße 56, 10117 Berlin
Weihenstephaner Berlin
À 15 minutes à pied de l’Hotel de Rome
Dans cet établissement, les bières sont servies avec une bonne dose d’histoire. Sise dans une demeure construite en 1749 – la plus ancienne du quartier de Mitte –, la brasserie d’origine bavaroise est également la plus ancienne au monde. Au sous-sol, un cellier historique avec des plafonds voûtés et des murs en brique héberge un bar. L’atmosphère intime et cosy est idéale pour apprécier un ou deux verres de bière sans alcool.
Prenez place dans l’une des alcôves et optez pour la bière Hefeweissbier sans alcool ou celle d’Original Helles sans alcool. À l’arrivée du printemps et l’éclosion des fleurs du Jardin anglais, Weihenstephaner ouvre sa cour pavée pour y installer des parasols permettant aux clients de profiter de la place Hackesche Markt très prisée.
Weihenstephaner Berlin, Neue Promenade 5, 10178 Berlin
Paulaner Wirtshaus Berlin Potsdamer Platz
À 10 minutes de voiture de l’Hotel de Rome
À l’origine basée à Berlin, la brasserie Paulaner Wirtshaus Berlin Potsdamer Platz respecte les lois du calendrier bavarois. Préparez-vous donc à assister à des fêtes bruyantes pendant l’Oktoberfest, la saison des asperges et le carnaval.
Les mets qu’offre le menu typique proviennent de Munich, tels les bretzels salés, les “Kasespatzle” au fromage, les nouilles bavaroises et toute une variété de saucisses. Mieux encore, vous pourrez choisir cinq types de bière sans alcool, parmi deux bières de blé, deux panachés et une bière blonde.
Paulaner Wirtshaus Berlin Potsdamer Platz, Alte Potsdamer Str. 1, 10785 Berlin
BRLO Brwhouse
À 15 minutes de voiture de l’Hotel de Rome
Dégustez l’une des deux bières sans alcool servies dans cette structure constituée de 38 conteneurs du monde entier à BRLO Brwhouse.
Réunissant une brasserie, un restaurant, un bar et un biergarten au même endroit, BRLO Brwhouse mêle des sensations gustatives et des bières artisanales rafraîchissantes dans un environnement accueillant. La planche de dégustation de bières demeure une expérience très amusante.
Accompagnez une BRLO Naked fruitée et corsée, une pale ale sans alcool, ou la bière blonde sans alcool BRLO Zero.5 fraîche et citronnée d’un plateau de viandes séchées sur place à partager ou de plats végétariens maison.
BRLO Brwhouse, Schöneberger Strasse 16, 10963 Berlin
Gaffel Haus Berlin
À 10 minutes à pied de l’Hotel de Rome
Située dans le centre de la capitale, la brasserie Gaffel Haus Berlin est l’endroit idéal pour y prendre un verre après une matinée de visite. Avec son intérieur décoré de panneaux en bois, vous pourrez y savourer des “Flammkuchen” traditionnelles - ces “pizzas” allemandes croustillantes à la crème et aux oignons.
Particulièrement rafraîchissante lors des chaudes journées estivales, la bière Gaffel Kölsch Frei est une version légère et sans alcool de la bière du même nom.
Gaffel Haus Berlin, Dorotheenstraße 65, 10117 Berlin
Après avoir pu profiter pleinement des dernières trouvailles gustatives des brasseries, retournez dans le confort de l’Hotel de Rome pour y passer une nuit légère et pétillante.
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