Avec son goût légèrement floral et sa jolie couleur lilas, le mocktail Lavender Me constitue la boisson idéale pour porter un toast au printemps. Créé par Salvatore Calabrese pour le Donovan Bar du Brown’s Hotel, qui propose des créations sans alcool aussi inventives que ses boissons fétiches, ce délicieux cocktail au goût délicat est LA boisson de la saison.
Nommé d’après le célèbre photographe des années 60 Terence Donovan, l’élégant Donovan Bar est l’un des spots les plus chics de Mayfair et propose une carte de cocktails alléchante créée par notre expert en mixologie, Salvatore Calabrese. Essayez la recette du Lavender Me, un mocktail rafraîchissant à déguster pour le goûter ou pour un apéritif sans alcool.
Ingrédients
15 g de sucre à la lavande*
15 ml de jus de citron
1 cuillère à café de colorant alimentaire violet
125 ml d’eau de coco
Recette
*Pour faire votre propre sucre à la lavande, combinez simplement 500 g de sucre en poudre avec deux cuillères à soupe de boutons de lavande séchés et hachés dans un contenant hermétique. Laissez macérer le mélange pendant 2 à 3 jours avant de l’utiliser.
Pour réserver une table au Donovan Bar du Brown’s Hotel, contactez-nous par e-mail à l’adresse reservations.browns@roccofortehotels.com ou par téléphone au +44 20 7493 602.
Les personnes dont les origines peuvent être retracées vers l’Écosse – ou simplement celles et ceux qui apprécient l’histoire de ce pays – voudront probablement célébrer l’anniversaire du célèbre poète écossais Robert Burns le 25 janvier. Découvrez les raisons qui font de ce barde écossais un héros si apprécié.
Avec ses festivals animés, ses galeries et musées de renommée mondiale et sa scène gastronomique florissante, Munich est l’une des villes allemandes les plus riches sur le plan culturel. Parfois surnommée “la ville la plus septentrionale d’Italie”, la capitale bavaroise est connue pour sa volonté d’adopter un style de vie méditerranéen dès que le soleil se montre, son appréciation de l’art et de l’architecture italiens et son amour de la cuisine italienne tout au long de l’année.
Loin de la rudesse qui lui est souvent associée, l’hiver en Sicile s’apparente à un doux moment réparateur. Un rythme de vie plus lent s’installe sur l’île, les matins frais conduisent à des après-midi agréables et dorées, la brume de l’été cède la place à des brises fraîches et à un ciel cristallin. Autrefois un secret d’hiver, aujourd’hui partagé, la Villa Igiea reste ouverte tout au long de la saison.
