Menus
Il y a la cuisine italienne, et puis il y a la cuisine italienne honnête et authentique telle qu'elle a été imaginée par le Maestro, Fulvio Pierangelini.
Bienvenue au Ristorante BoCConi.
Il y a la cuisine italienne, et puis il y a la cuisine italienne honnête et authentique telle qu'elle a été imaginée par le Maestro, Fulvio Pierangelini.
Bienvenue au Ristorante BoCConi.
Puntarelle à la romaine
24 €Tataki de thon, sauce au thon
30 €Tartare de crevettes rouges de Mazara, ricotta et puntarelle
36 €Saint-Jacques snackées, chou romanesco et truffe de saison
35 €Tartare de boeuf et sauce à la moutarde
32 €Calamars frits et tempura de legumes, sauce aigre-douce
28 €Foie gras snacké, pain brioche, chicorée et compote de pommes au calvados
30 €Spaghetti à la tomate et au basilic
30 €Linguine alle vongole
32 €Lasagnes traditionnelles
28 €Ravioli aux aubergines, tomates et ricotta salata
98 €Ravioli alla carbonara
36 €Risotto au potiron et truffe
34 €Velouté de lentilles, lentilles croustillantes et tomates confites
24 €Sole meunière, haricots verts et pommes de terre au persil
54 €Turbot, purée de pommes de terre et artichauts
46 €Thon poêlé et caponata
46 €Filet de boeuf “Rouge des Flandres” au poivre, pommes de terre croustillantes et chicorée
48 €Cochon de lait “Menapii”, morilles et cime di rapa
44 €Côtelettes d’agneau, escarole et champignons de saison
46 €Artichauts à la romaine
28 €Purée de pommes de terre à l’huile d’olive extra vierge
14 €Pommes de terre parfumées au romarin
14 €Épinards “aglio e olio” ou au beurre et parmesan
14 €Broccolini sautés
18 €Potiron rôti parfumé au thym, huile au gingembre
18 €Veuillez nous informer de toute allergie ou restriction alimentaire, des alternatives sont disponibles sur demande
Coppa “Menapii”, tomates séchées, copeaux de parmesan et roquette
Rigatoni all’Amatriciana
Cochon de lait “Menapii”, morilles et pousses de broccoli
Et pour finir, un plateau de fromages italiens affinés par Frédéric Van Tricht - (En option : 26€ en sus)
Tiramisu BoCConi, glace au café
18 €Semifreddo aux amandes et sauce au chocolat
18 €Gaufre, panna cotta aux agrumes et fruits rouges
20 €Fondant au chocolat, sorbet à la framboise
18 €Babà Napoletano au rhum, glace à la vanille et amarena
20 €Cannolo à la ricotta, orange et chocolat
18 €Sélection de sorbets et de glaces
18 €Plateau de fromages italiens affinés par Frédéric Van Tricht
26 €Veuillez nous informer de toute allergie ou restriction alimentaire, des alternatives sont disponibles sur demande
Le Petit Déjeuner Amigo
45 €Votre choix de café ou de thé
Votre choix d'un plat de petit déjeuner
Buffet continental
Jus pressés à froid
Champagne, Prosecco et crème de cassis
Pains, viennoiseries et gâteaux frais
Fruits frais de saison entiers et coupés
Sélection de charcuterie et fromages
Salades et condiments salés
Choix de céréales, yaourts et laits
Coin belge avec spécialités locales
Coin Nouris avec des options de petit-déjeuner sain et des produits sans lactose et sans gluten
Espresso
6 €Ristretto
6 €Double espresso
8 €Cappuccino
8 €Macchiato
6 €Latte macchiato
8 €Café
8 €Pot à café
16 €English breakfast
8 €Earl Grey
8 €Darjeeling
8 €Cassis et hibiscus
8 €Rooibos
8 €Thé vert
8 €Thé blanc au jasmin
8 €Fleurs de camomille
8 €Menthe poivrée
8 €Verveine citronnée
8 €Servi avec un choix de:
Lait entier
Lait écrémé
Boisson au soja
Boisson à l'avoine
Boisson aux amandes
Boisson à la noix de coco
Chocolat chaud
10 €Orange
10 €Fraise et pomme
10 €Pamplemousse
10 €Ananas
10 €Pomme
10 €Jus de saison
10 €Epinard et pomme
14 €Coupe de Champagne
22 €Laurent Perrier Brut
Bouteille de Champagne
95 €Laurent Perrier Brut
Coupe de Prosecco
16 €Belstar Brut
Bouteille de Prosecco
72 €Belstar Brut
Mimosa
22 €Kir Royale
22 €A la coque
10 €Sur le plat
14 €Omelette
17 €Pochés
17 €Brouillés
17 €Servis avec pain grillé et un choix de:
Fromage
Saucisses
Bacon
Jambon
Tomates
Champignons
Pommes de terre rissolées
Epinards
Avocat
Saumon
Oeufs Bénédicte
22 €Trilogie Amigo d'oeufs brouillés, saumon, avocat et pain grillé
24 €Gaufre de Bruxelles
20 €Pancake et sirop d'érable
20 €Pain perdu
19 €Porridge aux fruits rouges
18 €Granola & yaourt bio
16 €Toast à l'avocat
18 €Veuillez nous informer de toute allergie ou restriction alimentaire, des alternatives sont disponibles sur demande
UNO: 25€ - DUE: 37€ - TRE: 42€ - E PERCHÉ NO QUATTRO ? : +10€
Menu Exemple
Veuillez noter que nos plats reflètent les meilleurs ingrédients de saison ainsi que l'inspiration créative de nos chefs. De ce fait, le menu évolue chaque semaine afin d'offrir une expérience culinaire fraîche et unique. Les plats présentés ici sont un exemple de ce que vous pourriez trouver lors de votre visite.
Thon, crème de carottes et fruits de la passion
Ou
Roulé de poulet, fane de navet et olives noires
Trofie, crème de potiron, pecorino et amaretto
Ou
Risotto au citron vert, tartare de crevettes et câpres
Bar en croûte de pain et thym, sauce méditerranéenne
Ou
Joue de porc, purée de pommes de terre et chicorée
Salade de fraises, glace à la vanille
Ou
Zuppa inglese
Found in the heart of Brussels, Hotel Amigo seamlessly blends art, culture, heritage and creativity.
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