The Menus
Welcome to Irene – a love letter to Tuscany named in honour of Lady Forte. Her gracious hospitality and generous table are the inspiration behind our elegant trattoria.
We wish for everyone to feel comfortable, so whilst we do not operate a dress code, we kindly recommend that our guests are respectful of the environment we have created here at Hotel Savoy and refrain from wearing sportswear, shorts and beach shoes in our restaurants. Our guests within the hotel usually opt for a smart-casual style.
Famoso in tutto il mondo per essere stato alla guida del rinomato ristorante Il Gambero Rosso a San Vincenzo, Fulvio Pierangelini ha collaborato con il nostro Chef Giovanni Cosmai e con i migliori fornitori locali di Firenze per creare un menù basato sui classici toscani.
Il Menu
La Nostra Storia
Un omaggio alla cucina italiana e agli ingredienti regionali, il ristorante Irene porta i piatti autentici dello Chef Fulvio Pierangelini nel cuore della Toscana, a pochi passi dalla maestosità rinascimentale del famoso Duomo di Firenze.
Famoso in tutto il mondo per essere stato alla guida del rinomato ristorante Il Gambero Rosso (due stelle Michelin) a San Vincenzo, Fulvio Pierangelini ha collaborato con il nostro Chef Giovanni Cosmai e con i migliori fornitori locali di Firenze per creare un menù basato sui classici toscani.
Festività Natalizie
Il ristorante Irene è il luogo ideale per celebrare la stagione delle festività natalizie. Unisciti a noi e scopri il nostro programma festivo completo.
La Cantina
Benvenuto nella cantina di Irene Restaurant, dove il sommelier Paolo Piccardi offre oltre 1500 bottiglie, inclusi vini vintage toscani e spumanti francesi. Potrai gustare il vino al bicchiere grazie alla tecnologia Coravin, che ne garantisce la perfetta conservazione.
We wish for everyone to feel comfortable, so whilst we do not operate a dress code, we kindly recommend that our guests are respectful of the environment we have created here at Hotel Savoy and refrain from wearing sportswear, shorts and beach shoes in our restaurants. Our guests within the hotel usually opt for a smart-casual style.
The Duomo, the Ponte Vecchio, Via de’ Tornabuoni… nowhere has neighbours like Hotel Savoy.
The Duomo, the Ponte Vecchio, Via de’ Tornabuoni… nowhere has neighbours like Hotel Savoy.
The Duomo, the Ponte Vecchio, Via de’ Tornabuoni… nowhere has neighbours like Hotel Savoy.
We wish for everyone to feel comfortable, so whilst we do not operate a dress code, we kindly recommend that our guests are respectful of the environment we have created here at Hotel Savoy and refrain from wearing sportswear, shorts and beach shoes in our restaurants. Our guests within the hotel usually opt for a smart-casual style.
Desideriamo che tutti i nostri ospiti si sentano a proprio agio durante il soggiorno. Quindi, anche se non abbiamo un dress code rigido, vi chiediamo gentilmente di rispettare l'atmosfera elegante che abbiamo creato presso l'Hotel Savoy. Pertanto, vi invitiamo a evitare l'uso di abbigliamento sportivo, pantaloncini e calzature da spiaggia nei nostri ristoranti, optando per uno stile smart-casual durante il soggiorno in hotel.