Menus
C'è il cibo italiano, e poi c'è l'onestà, autentica cucina italiana come previsto dal Maestro Fulvio Pierangelini.
Benvenuti al Ristorante Bocconi.
À La Carte
Menù Degustazione
Dessert
Colazione
Uno Due Tre
À La Carte
Antipasti
Puntarelle alla romana
24 €Tataki di tonno in salsa tonnata
30 €Tartare di gamberi rossi di Mazara, ricotta e puntarelle
36 €Capesante scottate, broccolo romano e tartufo di stagione
35 €Tartare di manzo e salsa alla senape
32 €Frittura di calamari e verdure, salsa agrodolce
28 €Scaloppa di foie gras, pain brioche, radicchio e composta di mele al calvados
30 €Pasta e Risotto
Spaghetti al pomodoro e basilico
30 €Linguine alle vongole
32 €Lasagne al ragù tradizionale
28 €Tagliatelle all’astice, per due persone
98 €Ravioli alla carbonara
36 €Risotto alla zucca e tartufo
34 €Zuppa di lenticchie
24 €Secondi Piatti
Sogliola alla mugnaia, fagiolini e patate al prezzemolo
54 €Rombo, purè di patate e carciofi
46 €Tonno scottato con caponata
46 €Filetto di manzo “Rouge de Flandres” al pepe con patate croccanti e radicchio
48 €Pancia di maiale “Menapii”, morchelle e cime di rapa
44 €Agnello, scarola e funghi di stagione
46 €Carciofi alla romana
28 €Accompagnamenti
Purè di patate all’olio extravergine di oliva
14 €Patate al forno profumate al rosmarino
14 €Spinaci aglio e olio, o burro e parmigiano
14 €Broccolini saltati
18 €Zucca infornata, profumata al timo, olio allo zenzero
18 €Please inform us of any specific dietary requirements or allergies, alternatives can be provided upon request
Menù «Menapii Dierendonck» - 95€
Coppa “Menapii”, pomodori secchi, scaglie di parmigiano e rucola
Rigatoni all’Amatriciana
Pancia di maiale “Menapii”, morchelle e cime di rapa
E per finire, un piatto di formaggi affinati da Frédéric Van Tricht - (Opzionale: Costo aggiuntivo di 26€)
Dessert
Tiramisù Bocconi, gelato al caffè
18 €Semifreddo alle mandorle e salsa al cioccolato
18 €Gaufre, panna cotta con agrumi e frutti rossi
20 €Tortino fondente al cioccolato, sorbetto ai lamponi
18 €Babà Napoletano al rhum, gelato alla vaniglia e amarene
20 €Cannolo con ricotta, arancia e cioccolato
18 €Piatto di formaggi italiani affinati da Frédéric Van Tricht
26 €Please inform us of any specific dietary requirements or allergies, alternatives can be provided upon request
Colazione- Buffet
The Amigo Breakfast
45 €Scelta tra caffé e thé
Scelta tra uno dei piatti offerti per la colazione
Buffet Continentale
Selezione di spremute fresche
Champagne, Prosecco e Crema de cassis
Selezione di pani, sfogliatine dolci e torte fresche
Frutta fresca de stagione intera e tagliata
Selezione di salumi e formaggi
Insalate
Scelta di cereali, yogurt e latte
Angolo dedicato al Belgio con prodotti tipici
l'angolo alimentare con opzioni salutari per la colazione prodotti senza lattosio e senza glutine
Colazione alla carta
Caffé
Espresso
6 €Ristretto
6 €Doppio Espresso
8 €Cappuccino
8 €Macchiato
6 €Latte macchiato
8 €Americano
8 €Bricco de caffè
16 €Thé
English Breakfast
8 €Earl Grey
8 €Darjeeling
8 €Ribes nero e hibiscus
8 €Rooibos
8 €Tè verde
8 €Tè bianco al gelsomino
8 €Camomilla
8 €Tisana alla menta
8 €Verbena di limone
8 €Servito con una scelta di:
Latte intero
Latte scremato
Bevanda alla soia
Bevanda a base d'avena
Bevanda alla mandorla
Bevanda al cocco
Cioccolata calda
10 €Spremuta di succo di frutta fesco
Succo all' arancia
10 €Succo fragola e mela
10 €Succo al pompelmo
10 €Succo all'ananas
10 €Succo alla mela
10 €Succo di stagione
10 €Centrifuga di spianci e mela
14 €Vini frizzanti
Bicchiere di Champagne
22 €Laurent Perrier Brut
Bottiglia di Champagne
95 €Laurent Perrier Brut
Bicchiere di Prosecco
16 €Belstar Brut
Bottiglia di Prosecco
72 €Belstar Brut
Mimosa
22 €Kir Royale
22 €Le nostre uova
Uova sode
10 €Uova al tegamino
14 €Omelette
17 €Uova in camicia
17 €Strapazzate
17 €Servito con un toast e una scelta di:
Formaggio
Salsicce
Bacon
Prosciutto
Pomodori
Funghi
Tortino di patate
Spinaci
Avocado
Salmone
Le nostre specialità
Eggs Benedict
22 €Trilogia dell'Amigo di uova strapazzate, salmone, avocado e toast
24 €Brussels waffle
20 €Pancakes con sciroppo d'acero
20 €French toast
19 €Porridge con frutti di bosco
18 €Granola e yogurt biologico
16 €Avocado toast
18 €Si prega di informarci di eventuali esigenze dietetiche specifiche o allergie, alternative possono essere fornite su richiesta
UNO: 25€ - DUE: 37€ - TRE: 42€ - E PERCHÉ NO QUATTRO ? : +10€
Esempio Menu
Si prega di notare che i nostri piatti riflettono i migliori ingredienti stagionali e le ispirazioni creative dei nostri chef. Di conseguenza, il menu cambia settimanalmente per offrire un'esperienza culinaria fresca e unica. I piatti presentati qui sono un esempio di ciò che potreste trovare durante la vostra visita.
Antipasti
Tonno, crema di carote e frutto della passione
O
Rollé di pollo, cime di rapa e olive nere
Primi
Trofie, crema di zucca, pecorino e amaretto
O
Risotto al lime, tartar di gamberi e capperi
Secondi
Branzino in crosta di pane e timo, salsa mediterranea
O
Guancia di maiale, purè di patate e cicoria
Dessert
Insalata di fragole, gelato alla vaniglia
O
Zuppa inglese
Found in the heart of Brussels, Hotel Amigo seamlessly blends art, culture, heritage and creativity.
Numero di telefono*
Indirizzo
Rue de l'Amigo
1000 Brussels, Belgium
Brussels
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Brussels
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