La Storia
Fulvio Pierangelini, Creative Director of Food di Rocco Forte Hotels, personalità eclettica e dalla sconfinata creatività culinaria, firma la nuova proposta gastronomica di Cielo, ristorante e rooftop bar protagonista della terrazza con la vista più bella sulla città di Roma.
Il ristorante Cielo propone una nuova selezione di piatti preparate con grande attenzione alla materia prima e caratterizzate dal tocco unico e riconoscibile dello Chef Fulvio Pierangelini, come: tartare di carne, battuti di pesce, piatti che si innovano alla tradizione e dolci sopraffini.