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Menù

Attingendo a piene mani dalla tradizione e dagli ingredienti romani, il menù propone una scelta golosa di piatti locali, tra cui ravioli "cacio e pepe", spaghetti al pomodoro fresco e basilico, e spigola sulla pietra di sale rosa dell’Himalaya.

A true Roman luminary between Piazza del Popolo and the Spanish Steps, the classical and cosmopolitan come together at Hotel de Russie.

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