Alla Scoperta del Castello Sonnino

Gli ospiti dell’Hotel Savoy hanno l’incredibile opportunità di poter accedere allo storico Castello Sonnino: un luogo incontaminato che sorge sulle colline toscane del Chianti, nel piccolo borgo di Montespertoli, a soli 20 minuti da Firenze.

Con la sua storia affascinante, che ha inizio nel XIII secolo con la costruzione della torre medievale fortificata tutt’ora esistente, il Castello Sonnino si sviluppa intorno alla dimora storica della famiglia dei baroni Alessandro e Caterina de Renzis Sonnino, edificata nel successivo XVI secolo nel piccolo borgo di Montespertoli. La mission della famiglia Sonnino è quella di preservare il legame che l’imponente proprietà ha sempre avuto con le sue antiche origini e raccontarne lo sviluppo con il succedere delle nuove generazioni.

L’Hotel Savoy ha il piacere di organizzare per i suoi ospiti dei tour alla scoperta di questo luogo incantato. La visita avrà inizio nel cortile della Villa, con uno speciale cocktail di benvenuto. Si proseguirà alla scoperta della proprietà: dalle cantine monumentali alla "vinsantaia" del XVII secolo passeggiando nello splendido vigneto.

Un delizioso pranzo con ingredienti locali, con l’olio e i vini più pregiati prodotti nella proprietà stessa, sarà servito nell’Enoteca del Castello o nella sala da pranzo della Villa. L'esperienza include la visita alla torre del XIII secolo, gli appartamenti privati ​​e l'Archivio storico del Primo Ministro Barone Sidney Sonnino, fondatore del Castello. Quest’ultimo conserva informazioni preziose, cimeli e importanti documenti risalenti alla Prima Guerra Mondiale. I visitatori esploreranno, inoltre, la grande biblioteca, che comprende rare pubblicazioni internazionali, raccolte di edizioni antiche e intere collezioni di periodici risalenti al XIX e al XX secolo.

È inoltre possibile creare esperienze personalizzate, come una lezione  di cucina privata nell’antica cucina del Castello o una degustazione di vini selezionati dall’ospite.

Con il suo fascino eclettico e il suo patrimonio storico culturale, il Castello Sonnino è una meta da non perdere durante il vostro soggiorno a Firenze.