Restaurants & Bars

Carosello

Dalla pasta fatta a mano alle erbe selvatiche, fino al pesce fresco di giornata e i formaggi di produzione locale: Carosello ti aspetta per un viaggio culinario tra i sapori pugliesi.

Violetta

Immerso nel verde e nell’ambiente rilassante della nostra piscina, Violetta è il posto ideale per spuntini e bevande durante il giorno.

Bougainvillea

Lido Bambu

Sotto l'esperta guida del Maestro Fulvio Pierangelini, gli chef hanno creato piatti dell’autentica cucina italiana, frutto della generosa costa pugliese, spuntini leggeri e gustose insalate. Dal pesce freschissimo ai prodotti locali ricchi di sapore, dagli smoothies salutari ai deliziosi gelati, il nostro menu, in qualsiasi momento del giorno, coniuga raffinatezza e semplicità per soddisfare ogni esigenza.