Scuola di cucina

La Casetta nell'Orto

Il Verdura Resort vi invita a un viaggio sensoriale tra i campi coltivati del suo orto, per un’esperienza che valorizza il vostro soggiorno all’insegna della cultura gastronomica del territorio, della sostenibilità e della cucina con prodotti a km zero insieme ai nostri chef.

Circondata da tanti alberi d’ulivo, la Casetta nell’orto è uno spazio unico progettato da Fulvio Pierangelini, Creative Director of Food di Rocco Forte Hotels, dove potrete scoprire i sapori della Sicilia attraverso le materie prime coltivate all’interno della Verdura Società Agricola. Un luogo che vi darà la possibilità di riscoprire uno stile di vita semplice e genuino.

I corsi di cucina sono disponibili tutti i giorni su richiesta. Avrete l'opportunità di passeggiare nel nostro bellissimo orto, conoscere meglio i prodotti di stagione coltivati nel resort e le loro differenti varietà; poi di conoscere presso la cucina interna, attrezzata con postazioni di cucina dal vivo, la preparazione di piatti come il Maccherroncino alla Norma e la Caponata siciliana.

Questa esperienza è soggetta a disponibilità, prenotabile da metà giugno a metà settembre.

I classici siciliani

La cucina dell’isola è un trionfo di sapori, che si è arricchita nel corso dei secoli dal susseguirsi di diverse civiltà. I corsi vi guideranno nella scoperta dei nostri classici Siciliani: Pasticceria siciliana, Laboratorio di cioccolato, Pizza, Caponata e Pasta fresca.

Disponibile tutti i giorni. È richiesta la prenotazione di almeno 2 ospiti.

Degustazione di vini

La Sicilia conserva un’antica tradizione vinicola. Degustate i migliori vini dell’isola selezionati dal nostro sommelier.

Disponibile tutti i giorni. È richiesta la prenotazione.

Mixology

Scopri come creare un Mojito e altri cocktail con un tocco siciliano. Prepara ed assapora il tuo drink personalizzato, in compagnia del nostro esperto mixologo.

Disponibile tutti i giorni. È richiesta la prenotazione.