Welcome to Verdura Resort: 230 hectares of sun-kissed Mediterranean coastline, countryside, spa and golf.
Numero di telefono
Indirizzo
Sicily, Italy
Sicily 92019
Gazpacho di pomodoro e arancia, rucola selvatica
Prosciutto crudo di Parma e melone
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Fragole, pomodori, stracciatella, dragoncello
Frittura di calamari* e zucchine
Battuto di gamberi rossi, burrata, crema di basilico
Tartare di dentice con menta, caviale rosso e piccola insalata
‘Panzanella’ con ceviche di gamberetti di Sciacca
Sandwich di astice con mango, salsa di peperoncino e coriandolo
Toast di focaccia con prosciutto e formaggio
Club sandwich con patatine*
Manzo, formaggio, pancetta affumicata, pane fatto in casa, patatine fritte*
Tonno, pomodoro, fagiolini, cipolle, patate,
uovo sodo, alici, olive
Cæsar salad tradizionale con pollo
Insalata di mare e fagiolini
Quinoa con verdure e pesto Trapanese
Spaghetti con vongole
Maccheroncini, pomodoretti e basilico
Cavatelli al pesto
Pesce spada marinato alle erbe e grigliato, insalata di finocchi ed arance
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Patatine fritte
Verdure grigliate
Frutta fresca affettata
Tiramisù
Panna cotta al cioccolato di Modica e frutti rossi
Babà al limoncello, fragole e panna
Selezione di gelati e sorbetti
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