C'era Una Volta
C’era una volta è il nome della nuova carta dei cocktail di Villa Igiea ideata dal Maestro Salvatore Calabrese. Se vi piacciono le storie, accomodatevi al nostro bancone di inizio Novecento e ascoltate
racconti su star del cinema, sul glamour della Belle Epoque e sugli ospiti più famosi di Villa Igiea. Quando il Maestro vi invita a scegliere un cocktail, allora è il momento di narrare la vostra storia.
Molte storie vengono raccontate sedendosi ai banconi dei bar che, più sono antichi, più ne sono custodi. Risalente al 1900, il bancone di Villa Igiea è un elemento iconico dell’hotel, riconosciuto dalla Soprintendenza ai Beni Culturali come bene storico artistico. Durante la ristrutturazione del palazzo nel 2021, abbiamo deciso di donare un nuovo spazio al bancone, per celebrare l'atmosfera che ricrea.
Salvatore Calabrese, il “Maestro” di Villa Igiea, dice: “Mi piace immaginare che a fine giornata, quando non c'è nessuno, il vecchio e il nuovo bancone parlino tra loro”.
Entrate a far parte di questa storia che dura da più di cent’anni accomodandovi al nostro bar e assaggiando uno dei deliziosi cocktail serviti dal nostro Maestro di mixology.
Salvatore Calabrese è un grande narratore e ogni suo drink cattura un momento e racchiude una storia. Dai racconti sull’amore di Kirk Douglas per il Martini, al ricordo dei soggiorni di Harrison Ford a Villa Igiea e i suoi momenti di relax accompagnati da un Manhattan, il Maestro Calabrese saprà intrattenervi mentre crea per voi mix favolosi e originali.
Come accade da ormai centoventitré anni a Villa Igiea, ogni cocktail sarà un nuovo ricordo da custodire, una storia rievocata nel tempo, che il nuovo bancone saprà tramandare. Del resto ogni favola inizia con un c’era una volta…
Discover history, majesty and serenity at Villa Igiea: a turn-of-the-century palazzo at the perimeter of vivid Palermo, the foot of Mount Pellegrino and the Gulf of Palermo.
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