По мере того как краски осени блекнут и сохраняются лишь в памяти, а на деревьях вместо плодов появляются волшебные огни, мы продолжаем отбирать впечатления, способные восхищать и погружать в атмосферу места. Каждое из них передает колорит страны: от эксклюзивного кулинарного путешествия на Сицилии до уникального мастер-класса по изготовлению шоколада в Брюсселе.
Сбор оливок для масла на Сицилии
Поздней осенью на Сицилии созревают оливки. Ваши клиенты, без сомнения, уже пробовали этот почитаемый деликатес, являющийся неотъемлемой частью итальянской кухни. Теперь в Verdura Resort гурманы могут проследить весь путь продукта от ветви до брускетты. В сопровождении U Canuscituri (местного гида) они посетят колоритную деревню Сант-Анджело-Муксаро в горах Сицилии, где совместно с сицилийским семейством поучаствуют в сборе оливок, сбивая их с ветвей с помощью инструментов, используемых с античных времен, и наблюдая за тем, как урожай попадает в широкие сети. После знакомства с процессами отжима и экстракции масла они вместе с хозяевами приготовят обед из сезонных продуктов, включая плоды своего труда.
Ремесленное производство шоколада в Брюсселе
Брюссель, насчитывающий около 2000 шоколатье, называют мировой столицей шоколада. Благодаря Hotel Amigo ваши клиенты-любители какао смогут не только попробовать одни из лучших сладостей в городе, но также заглянуть за кулисы производства и научиться премудростям изготовления шоколада у знаменитого брюссельского шоколатье. В уютной и благоухающей какао атмосфере ателье Laurent Gerbaud они узнают секрет сочетания шоколада с различными фруктами и специями для получения экзотических вкусов. Многочисленные путешествия мэтра на Дальний Восток вдохновили его на создание инновационных рецептов, поэтому гости будут обязательно использовать кумкват, абрикосы, лимонную цедру, инжир, грейпфрут, орехи и другие любопытные ингредиенты. Участники мастер-класса смогут забрать домой не только свои творения, но и роскошную коллекцию сезонных шоколадных конфет, приготовленных самим мэтром.
Забронировать проживание в Verdura Resort в новом 2020 году можно по электронной почте reservations.verdura@roccofortehotels.com или по телефону +39 06 32 888 630.
Забронировать проживание в Hotel Amigo можно по электронной почте reservations.amigo@roccofortehotels.com или по телефону +7 812 494 5770.
